诗情画意暖酒壶

　　□李喜庆

　　漫漫冬夜，寒意渐浓，如能饮一杯美酒，即可祛除寒意，也可忘掉一天的烦闷辛劳。唐代大诗人元稹有诗写到：“寒夜灯前赖酒壶，与君相对兴犹孤。”古人饮酒喜欢温热后再饮，晋代文人左思在《魏都赋》中就有“冻体流澌，温酎跃波”的词句，温酒不伤脾胃，能够起到保健作用。同时，温热的酒喝起来绵甜可口，可以让人体会到“温酒浇枯肠，戢戢生小诗”的意境。

　　收藏在北京故宫博物院的清代银烧蓝暖酒壶，就很有诗情画意。壶高9.7厘米，由内壶和外套两部分组成。外套银质为六棱柱形，六角下各有一足，上有提梁，方便移动。套身六面分别錾刻梅、兰、竹、菊等纹样，并施烧蓝珐琅彩，做工精美，形制儒雅。其中梅傲立枝头，兰清新优雅，竹超凡脱俗，菊清淡高洁，可以说与文人气节十分契合。内壶为圆柱形，有流、盖及双提梁。壶在使用时，将热水注入外套内，再置入装着酒的内壶。使用此法烫酒比用炭火直接加热更方便，而且外套中的热水可随时更换。此壶造型独特，做工考究，纹饰生动，色彩艳丽。寒冷冬季，窗面瑞雪纷飞，室内三五好友围炉夜话，暖酒壶刚刚打开，里面的琼浆玉液热腾腾冒出缕缕生烟，酒香四溢。大家一边慢慢饮酒，一边彼此交心长谈。

　　银烧蓝又称银胎珐琅，是集冶金、铸造、绘画、焙烧、錾刻、锤揲等多种工艺为一体的复合性工艺。先是以银为胎，用银花丝在胎上掐出花纹，再用透明、半透明的珐琅釉料填于银胎花纹上，经过500℃到600℃左右的低温多次烧制而成。常见的珐琅釉有蓝、绿、红、黄、白5种颜色。据有关记载，13世纪末，此工艺由意大利工匠发明，14世纪法国巴黎出现了多彩的银胎珐琅器，而我国发现最早的实物是清雍正年间的银烧蓝五福捧寿八方盒，已有宝蓝、浅蓝、浅绿、红、黄、白等色珐琅，透明性良好、色调爽朗透彻，属于成熟期产品。我国早期的烧蓝工艺品是由清代内务府广储司设的“银作”来生产，生产的工艺品都是为皇宫贵族服务。直到清晚期，这门工艺才走向平民，民间银铺也开始烧制这种器皿。银胎珐琅制品可以根据需要镶以玛瑙、松石等做装饰。“银”作为贵金属具有贵重和坚固性，而珐琅釉料晶莹、光滑极具装饰性，因此用此工艺制作的盒、罐、瓶或是小型摆件，绚丽、明快，别具一格。