你吃了吗

　　□杨金坤

　　在超市里购物，听到有人喊我的名字，我扭过脸看见一位穿着比较朴素的同龄人正冲我笑。我正疑惑，只听他问道：“吃了吗？”我习惯性地答道：“吃了。”并随即反问：“你吃了吗？”他回答：“我也吃了。”一问一答间，我认出了他，原来是我老家的故人。

　　上个世纪，在我的家乡，不管是街坊邻居还是亲朋好友，只要是相识的人，不论时间和地点，见面的第一句话都是“你吃了吗？”，如果见了面不这样寒暄一句，会觉得少点啥，就觉得对不起对方，觉得自己好像做错了什么。

　　一句“你吃了吗？”，仿佛是一种语言连接无盲区的表现，仿佛是情感待机不停电的反映，又仿佛是交流永远没负荷的状态。一句“你吃了吗？”，更像是人与人之间的一种情感润滑剂，它能使常温下有点干涩的人际关系，继续保持在润滑状态，是人际关系正常持续运转的风向标。

　　记得上世纪80年代初我刚上大学时，在宿舍里，来自天南海北的舍友们个个兴奋不已。这时候，有人提议各自用家乡话说一句相同的话，看看到底有多大差异。可是说哪句话呢？8个舍友想了一会，几乎异口同声地说：“你吃饭了吗？”“你恰饭哒冒？”“里七饭了吗？”“侬吃饭了伐？”“几吃了嘛？”“恁吃罢了吗？”“吃甚来来？”……还没有说完，舍友们笑作一团。看起来“你吃了吗？”这句问候语属于全国通用。

　　我们那一代人，大多经历过或听说过食物匮乏的年代，在那样的年代里，人们最大的心愿是吃上一顿饱饭，相互见面时，最关心的也是这个问题。久而久之“你吃了吗”也就成为人们见面后，相互关心问候的一句普通用语了。因为，我们说惯了、听惯了这句话，所以，舍友们也就自认而然地想到了这句话。

　　其实，“你吃了吗？”也是一种文化积淀。古人讲：民以食为天。“天”在古代那就是统治天下最大的神，将吃比作天，其意义可见一斑。《孟子·告子上》曰：“食色，性也。”不难理解，吃是人的本能，是一种欲望的驱使。“钟鸣鼎食”出自唐·王勃《滕王阁序》，“鼎”为古代炊具，用来调和五味，也用以比喻帝王，言外之意就是，谁掌握了这口锅，谁就掌握了天下。可见“吃”是一件相当重要的事情。

　　在日常生活中，与吃有关的俗语也有许多。管混得好叫吃得开；管妒忌叫吃醋；管受到损失叫吃亏；管占女人便宜叫吃豆腐。打牌时，庄家赢了各家叫通吃，就连悟空遇到老妖时也忘不了来上一句“吃俺老孙一棒”。还有吃官司、吃老本、吃不消、吃独食、吃一堑长一智等等，不胜枚举。

　　“你吃了吗？”不仅充分体现了人们对吃的重视，对生命的重视，更体现了对他人的关怀与问候。

　　“你吃了吗？”这是一句多么温暖人心而又充满人性的问候啊！