梅瓶上的“岁寒三友”

　　□马小江

　　寒冬腊月，万木萧条，百花凋零，而松树、竹子和梅花依然生机勃勃。松、竹经冬不凋，梅花凌寒怒放，因而被人们称为“岁寒三友”。文人雅士喜欢托物言志，自古以来，国人对松树就怀有一种特殊的情感，因为它坚强，常被用来象征坚强不屈的品格。竹子挺拔、刚正不阿、清秀俊逸的形象，更是君子的象征。凌寒盛开的梅花，在天寒地冻、万木不禁寒风时，却能独自傲然挺立，幽幽冷香随风袭人，便成为历代文人墨客歌咏与描摹的对象。在瓷器上，“岁寒三友”也是匠师们经常表现的题材。

　　明洪武釉里红岁寒三友纹梅瓶，1957年3月出土于明代墓葬，现藏于南京博物院。该瓶胚体白而坚致，小口、短颈、溜肩，肩以下逐渐收敛，体形修长，底面有刮削痕。盖作钟形，火焰形钮。通体施白釉，白中略泛青，釉质细腻滋润，底露胎。盖为红地白花，满绘牡丹，颈部绘蕉叶纹，肩以下白地红花，分为五组纹饰，如意纹、卷草纹、缠枝菊花、海水、变体仰莲为辅助纹饰。腹部用较大的篇幅绘松、竹、梅，并以湖石、山茶、芭蕉衬托，组成了岁寒三友的主题画面，夹饰芭蕉、山石、花卉。其下绘波涛海水纹，胫部仰莲一周。

　　总体观之，梅瓶浅足沙底，盖成铎形，釉质细腻，釉里红发色欠佳，窑变黑色。但该器造型优美，色彩凝重华丽、纯正鲜艳，器型完整无缺，主题纹饰与辅助纹饰和谐得体，美中不足的是其釉里红的釉色欠佳，但瑕不掩瑜。

　　明洪武釉里红岁寒三友纹梅瓶属官窑出品，在制作技术上，该器是由匠师先在白色瓷胎上以含铜的颜料进行绘画，然后罩透明釉一次烧成，但高温铜红釉对窑室气温要求比较严格，鲜红色最为难得。故被视为国宝级文物，它也是现存唯一一件带盖子而且保存完整的洪武釉里红梅瓶。

　　另外，有关对“梅瓶”的解释，清末许之衡在其瓷器专著《饮流斋说瓷》中说：“梅瓶口细而颈短，肩极宽博，至胫稍狭，折于足则微丰，口径之小仅与梅之瘦骨相称，故名梅瓶也。”

　　这只梅瓶构思巧妙，匠心独运，美轮美奂。赏着它，让人不禁为古人的智慧而惊叹！