宣平小吃火了

　　联谊报讯  “宣平馄饨来一碗！”“您的艾糕好了”……吆喝声不断从武义柳城畲族镇宣平小吃街传出，游客吃着畲族特色小吃，逛着文化非遗馆，街上艺人扮演的黑神话悟空“天命人”，引来阵阵叫好……国庆期间，柳城畲族镇宣平小吃街共接待游客1.9万人次，营收超过100万元。

　　自今年3月底小吃街开街以来，17家特色小吃店月均收入达3万元。芋饺、宣平馄饨、千层糕、艾糕等特色小吃深受游客追捧，带动周边农文旅市场快速发展。

　　日前，为进一步推动民族特色小吃发展，柳城政协委员履职小组围绕“助力宣平小吃蓬勃发展”开展民生议事堂活动。

　　“要坚持精品发展理念，塑造宣平小吃品牌形象。建议学习缙云烧饼模式，精心选取1~2样最受欢迎的宣平小吃，加快推进标准化品牌化建设。”县政协委员、浙江十里荷花科技有限公司总经理王核提出，围绕宣平小吃的文化内涵和历史底蕴，举办小吃卡通展、宣平小吃发展史、美食节等，讲好小吃文化故事。

　　酒香也怕巷子深。县政协委员、易家福超市总经理姜凤琴紧接着说：“要利用多媒体平台，宣传推广宣平小吃，扩大小吃街知名度，充分利用武义籍人士在全国各地开办的超市，开展‘超市+小吃’合作模式，让更多宣平小吃走出浙江、走向全国。”

　　县政协委员、森派家美装饰总经理黄中毅提出，逐步完善停车场、公厕等基础设施服务，加大服务人员的专业技能培训，为游客提供最佳旅游服务，让游客在柳城吃得放心、玩得开心、游得畅心。

　　协商会后，相关部门充分吸收采纳委员意见建议，目前，已助推小吃街周边新增40个停车位，极大缓解停车难题。围绕食品安全、服务礼仪、菜品创新等开展培训，建立“宣平小吃放心吃”红榜奖励激励机制，对红榜前三的餐饮单位授予牌匾及奖励，进一步提高小吃街服务水平。

　　看到小吃街焕新颜，食品安全再提升，周边村民笑脸常开，柳城政协委员履职小组干劲更足了。委员们带着问题，通过调研、走访、座谈等多种方式，深度剖析宣平小吃发展问题，精准把脉，让街头小吃变成武义美食金名片，带动更多人走上共富路。

　　履职小组负责人表示，将始终坚持履职为民，做实做好做透民生关键小事，切实增强群众幸福感获得感。

　　通讯员  李强  本报记者  董思婷